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武陟油茶將亮相“與輝同行”直播間

2024/4/25 11:09:42    來源：焦作晚報

　　迎五一，有好“戲”！近日，河南省文化和旅游廳官方抖音賬號發(fā)布“與輝同行”河南行海報，宣布知名主播董宇輝將領銜九位主播，于4月25至29日開啟一場深入中原的文化之旅。

　　河南，作為中華文明的發(fā)源地之一，承載著豐富的歷史文化遺產。董宇輝在之前的直播中多次提及對河南的深厚感情，盛贊河南人民的堅毅勇敢和熱情好客。他表示，身邊有許多河南朋友，對這片土地和生活在這里的人們感到格外親近。值得關注的是，此次“與輝同行”河南行將重點關注非遺產品，產自我市的特產——武陟油茶也將亮相“與輝同行”直播間。

　　武陟油茶，是久負盛名的風味小吃，至今已有2600多年歷史。它名為茶，實際是粥，秦朝稱“甘繆膏湯”，漢稱“膏湯積殼茶”，宋、元稱“粥茶”“粥”，明清之后，武陟油茶更是美名傳天下。史載，楚漢之爭時，漢高祖劉邦受傷，西至武陟，食之傷愈體健，遂將其封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后，曾為油茶賦“芳香滋補味津津，一甌沖出安昌春”。清雍正皇帝視察黃河筑壩期間，武陟縣令吳世祿曾進貢油茶，雍正食之大喜，稱“武陟油茶潤如酥，山珍海味難媲美”并傳旨廣開油茶館，武陟油茶由此盛名遠揚。武陟油茶，歷經千年延續(xù)，現已成為中華飲食文化的一部分。2007年2月，武陟油茶被河南省人民政府公布為第一批省級非物質文化遺產代表性項目。

（記者 董柏生）

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