"晨起一杯淡鹽水"的真相！愛(ài)養(yǎng)生的人還在堅(jiān)持
更新時(shí)間：2020-4-20 16:35:17 來(lái)源：中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)
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原標(biāo)題：“晨起一杯淡鹽水”的真相！愛(ài)養(yǎng)生的人還在傻傻堅(jiān)持
經(jīng)過(guò)一夜睡眠，人體會(huì)從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分，處于缺水狀態(tài)。因此，清晨第一杯水就顯得尤為重要。
你一定也聽(tīng)過(guò)這個(gè)口口相傳的“養(yǎng)生方”：晨起喝一杯淡鹽水，通便又排毒。告訴你一個(gè)遺憾的消息：你苦苦堅(jiān)持幾年的“好習(xí)慣”，居然是錯(cuò)的！權(quán)威專家為你揭開(kāi)“一杯淡鹽水”背后的健康秘密。
受訪專家
北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師 洪忠新
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師 夏朋濱
“晨起一杯淡鹽水”并不科學(xué)
不少人喜歡早上空腹喝一杯淡鹽水，認(rèn)為這樣有助于消除便秘。
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師夏朋濱指出，空腹喝淡鹽水非但不能防便秘，還可能對(duì)健康造成威脅。
淡鹽水不通便也不排毒
鹽水中含有鈉離子，因此滲透壓比白開(kāi)水高。從理論上講，攝入高滲的液體，的確會(huì)利于通便。但只有高濃度的鹽水，才能達(dá)到一定的滲透壓并起到通便作用，淡鹽水是起不到這個(gè)作用的。
再來(lái)解釋“排毒的問(wèn)題”。淡鹽水進(jìn)入腸胃后，很快會(huì)被吸收入血，只是增加了血容量，最終通過(guò)小便排出。所以淡鹽水也不能起到所謂“排毒”作用。
晨起一杯淡鹽水反而存隱患
早晨剛起床時(shí)人體血液處于濃縮狀態(tài)，攝入淡鹽水可能會(huì)進(jìn)一步提高血液濃度，導(dǎo)致身體不適。
另外，現(xiàn)代人鹽攝入量本來(lái)就過(guò)多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會(huì)增加鹽的攝入，反而讓人覺(jué)得口干舌燥。
有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人，更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水，因?yàn)樵绯渴侨梭w血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì)使血壓更高。
除了淡鹽水，3種水也不推薦
除了淡鹽水，以下幾種飲品早晨也要謹(jǐn)慎選擇：
1、蜂蜜水
有人認(rèn)為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘，但空腹喝并不適合。蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會(huì)升高血糖，沖擊食欲，影響早餐攝入。
另外，蜂蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內(nèi)廢棄物的作用，蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。
因此，起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯溫白開(kāi)水，十分鐘之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作為早餐，抹在面包上一起吃。
2、果汁
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏，這種做法并不可取。一是因?yàn)楣�，空腹喝�?huì)沖擊食欲，吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環(huán)境，尤其是早晨，如果吃了涼東西，會(huì)刺激腸胃，影響消化吸收。
3、隔夜茶
沖泡好的茶水若放置時(shí)間過(guò)久，其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會(huì)成為細(xì)菌、霉菌滋生的養(yǎng)分。
不僅如此，茶水中所含的茶多酚、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)因放置時(shí)間過(guò)久而發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值大打折扣。
因此起床后，昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。
晨起一杯水的5個(gè)好處
早晨起來(lái)最推薦喝一杯溫白開(kāi)水，它沒(méi)有熱量，能有效補(bǔ)充體內(nèi)水分，讓血液迅速得到稀釋，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人更快地清醒過(guò)來(lái)。此外，晨起一杯水還有預(yù)防血栓、補(bǔ)充水分、緩解便秘、調(diào)節(jié)腸胃的功效。
需要注意的是，水的溫度最好在35~40攝氏度，喝水量要達(dá)到300毫升以上，最好是小口慢飲吞咽。
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原標(biāo)題：“晨起一杯淡鹽水”的真相！愛(ài)養(yǎng)生的人還在傻傻堅(jiān)持
經(jīng)過(guò)一夜睡眠，人體會(huì)從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分，處于缺水狀態(tài)。因此，清晨第一杯水就顯得尤為重要。
你一定也聽(tīng)過(guò)這個(gè)口口相傳的“養(yǎng)生方”：晨起喝一杯淡鹽水，通便又排毒。告訴你一個(gè)遺憾的消息：你苦苦堅(jiān)持幾年的“好習(xí)慣”，居然是錯(cuò)的！權(quán)威專家為你揭開(kāi)“一杯淡鹽水”背后的健康秘密。
受訪專家
北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師 洪忠新
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師 夏朋濱
“晨起一杯淡鹽水”并不科學(xué)
不少人喜歡早上空腹喝一杯淡鹽水，認(rèn)為這樣有助于消除便秘。
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師夏朋濱指出，空腹喝淡鹽水非但不能防便秘，還可能對(duì)健康造成威脅。
淡鹽水不通便也不排毒
鹽水中含有鈉離子，因此滲透壓比白開(kāi)水高。從理論上講，攝入高滲的液體，的確會(huì)利于通便。但只有高濃度的鹽水，才能達(dá)到一定的滲透壓并起到通便作用，淡鹽水是起不到這個(gè)作用的。
再來(lái)解釋“排毒的問(wèn)題”。淡鹽水進(jìn)入腸胃后，很快會(huì)被吸收入血，只是增加了血容量，最終通過(guò)小便排出。所以淡鹽水也不能起到所謂“排毒”作用。
晨起一杯淡鹽水反而存隱患
早晨剛起床時(shí)人體血液處于濃縮狀態(tài)，攝入淡鹽水可能會(huì)進(jìn)一步提高血液濃度，導(dǎo)致身體不適。
另外，現(xiàn)代人鹽攝入量本來(lái)就過(guò)多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會(huì)增加鹽的攝入，反而讓人覺(jué)得口干舌燥。
有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人，更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水，因?yàn)樵绯渴侨梭w血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì)使血壓更高。
除了淡鹽水，3種水也不推薦
除了淡鹽水，以下幾種飲品早晨也要謹(jǐn)慎選擇：
1、蜂蜜水
有人認(rèn)為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘，但空腹喝并不適合。蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會(huì)升高血糖，沖擊食欲，影響早餐攝入。
另外，蜂蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內(nèi)廢棄物的作用，蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。
因此，起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯溫白開(kāi)水，十分鐘之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作為早餐，抹在面包上一起吃。
2、果汁
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏，這種做法并不可取。一是因?yàn)楣�，空腹喝�?huì)沖擊食欲，吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環(huán)境，尤其是早晨，如果吃了涼東西，會(huì)刺激腸胃，影響消化吸收。
3、隔夜茶
沖泡好的茶水若放置時(shí)間過(guò)久，其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會(huì)成為細(xì)菌、霉菌滋生的養(yǎng)分。
不僅如此，茶水中所含的茶多酚、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)因放置時(shí)間過(guò)久而發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值大打折扣。
因此起床后，昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。
晨起一杯水的5個(gè)好處
早晨起來(lái)最推薦喝一杯溫白開(kāi)水，它沒(méi)有熱量，能有效補(bǔ)充體內(nèi)水分，讓血液迅速得到稀釋，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人更快地清醒過(guò)來(lái)。此外，晨起一杯水還有預(yù)防血栓、補(bǔ)充水分、緩解便秘、調(diào)節(jié)腸胃的功效。
需要注意的是，水的溫度最好在35~40攝氏度，喝水量要達(dá)到300毫升以上，最好是小口慢飲吞咽。
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