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    美食頻道

    海派繁花美食節(jié)開啟舌尖盛宴
    更新時間:2025/7/4 16:35:08    來源:焦作晚報

      





      圖①②③ 海派繁花美食節(jié)上的各類特色美食。記者 齊云霞 攝

      夏夜焦作,燈火璀璨。6月28日晚,焦作迎賓館化身為一座盛宴殿堂,“海派繁花美食節(jié)·懷菊啤酒韻”開啟舌尖盛宴。這不僅是一場精心籌備、聚集了各類風(fēng)味的舌尖狂歡,更是一次海派摩登風(fēng)情與懷川大地物產(chǎn)精粹的深度對話。美食為媒,藝術(shù)添彩,這場盛事以獨(dú)特魅力點(diǎn)燃了城市的夜經(jīng)濟(jì),為焦作文旅消費(fèi)注入了嶄新活力。

      人間煙火,至味慰藉人心。步入美食節(jié)現(xiàn)場,多元風(fēng)味如畫卷般鋪展,令人目不暇接:老上海蝴蝶酥在爐火邊翩然新生,手工現(xiàn)烤,金黃酥皮層次如繁花綻放,入口瞬間松脆潤澤,是時光沉淀下的經(jīng)典甘醇。來自挪威的“冰海之皇”三文魚,全程24小時0℃嚴(yán)苛鎖鮮,每一片都閃耀著橙紅光澤。細(xì)膩柔嫩的肉質(zhì)與豐盈醇厚的油脂在舌尖交織,是來自深海的純粹禮贊。百樂門烤肉盛筵肉香四溢,石庫門精致茶點(diǎn)盡顯雅致,摩登洋場沙拉坊則帶來輕盈時尚……數(shù)十種精選美味分區(qū)呈現(xiàn),構(gòu)筑起一座包羅萬象的美食迷宮,滿足多樣味蕾需求。

      活動現(xiàn)場,來自挪威的深海三文魚與焦作本地特色懷山藥、懷菊精釀巧妙搭配,更是碰撞出別具一格的味覺體驗(yàn)。

      盛宴不僅停留在舌尖,更是一場全方位的感官沉浸!兑股虾!返难U裊旋律如水般流淌,縈繞在璀璨燈火之間。精心打造的復(fù)古布景,瞬間將時空拉回那個衣香鬢影的老上海。身著華美旗袍的演員步履生姿,一顰一笑間,摩登年代的綽約風(fēng)情在眼前流淌。美食、光影、樂音與風(fēng)華在此刻渾然一體,織就了一場令人沉醉的穿越幻夢。

      精致糕點(diǎn),是這場盛宴不可或缺的甜蜜注腳。焦作迎賓館名廚團(tuán)隊傾注巧思,將海派經(jīng)典與懷川特色巧妙糅合——懷菊山藥糕清香雅致,滬式綠豆山藥糕細(xì)膩溫潤,海派蝴蝶酥酥脆可人,滬式鳳梨酥酸甜可口……每一款都如精雕細(xì)琢的藝術(shù)品,細(xì)膩口感與甜美滋味在唇齒間蔓延,宛如一場專屬于舌尖的甜蜜私語,令人回味綿長。

      夜色漸濃,美食節(jié)現(xiàn)場熱度卻愈發(fā)升騰。霓虹閃爍,勾勒出十里畫廊般的夢幻景致。食客們流連于各個檔口,“逛吃”之樂酣暢淋漓。海派烤肉四拼,香氣撲鼻;本幫油爆元寶蝦油亮飽滿,彈嫩鮮美;避風(fēng)塘炒雞翅蒜香濃郁,焦脆誘人……這些現(xiàn)烹現(xiàn)賣的搶手美味,讓每一位食客都沉醉于美食盛宴的滿足感中。更有各式燒烤煙霧繚繞,秘制鹵味醇厚悠長,地道粉面小吃熱氣騰騰,無不令人駐足忘返。

      在這流動的光影與動人的樂聲交織中,食客們悠然穿梭,盡情感受著海派風(fēng)情美食的獨(dú)特魅力。一邊是匠心獨(dú)運(yùn)的美味,一邊是融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的國潮精釀,共同編織著屬于懷川仲夏的美好記憶。

      海派繁花美食節(jié),已遠(yuǎn)超一場餐飲活動,它以開放姿態(tài)擁抱多元美食文化,以創(chuàng)新思維激活本土物產(chǎn)價值,以藝術(shù)氛圍提升消費(fèi)體驗(yàn),成功打造了焦作城市夜經(jīng)濟(jì)的一張閃亮名片。當(dāng)海派風(fēng)情在懷川大地落地生花,這場舌尖上的盛宴已然成為城市活力與魅力的動人詮釋。它不僅撫慰了凡人心,更點(diǎn)燃了城市夜空的璀璨煙火,照亮了焦作文旅消費(fèi)升級的嶄新征途。在美食與文化的交響中,一座城市的仲夏夜之夢,正散發(fā)恒久芬芳。

    (記者 齊云霞)

    文章編輯:劉鳴捷 
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    海派繁花美食節(jié)開啟舌尖盛宴
    2025/7/4 16:35:08    來源:焦作晚報

      





      圖①②③ 海派繁花美食節(jié)上的各類特色美食。記者 齊云霞 攝

      夏夜焦作,燈火璀璨。6月28日晚,焦作迎賓館化身為一座盛宴殿堂,“海派繁花美食節(jié)·懷菊啤酒韻”開啟舌尖盛宴。這不僅是一場精心籌備、聚集了各類風(fēng)味的舌尖狂歡,更是一次海派摩登風(fēng)情與懷川大地物產(chǎn)精粹的深度對話。美食為媒,藝術(shù)添彩,這場盛事以獨(dú)特魅力點(diǎn)燃了城市的夜經(jīng)濟(jì),為焦作文旅消費(fèi)注入了嶄新活力。

      人間煙火,至味慰藉人心。步入美食節(jié)現(xiàn)場,多元風(fēng)味如畫卷般鋪展,令人目不暇接:老上海蝴蝶酥在爐火邊翩然新生,手工現(xiàn)烤,金黃酥皮層次如繁花綻放,入口瞬間松脆潤澤,是時光沉淀下的經(jīng)典甘醇。來自挪威的“冰海之皇”三文魚,全程24小時0℃嚴(yán)苛鎖鮮,每一片都閃耀著橙紅光澤。細(xì)膩柔嫩的肉質(zhì)與豐盈醇厚的油脂在舌尖交織,是來自深海的純粹禮贊。百樂門烤肉盛筵肉香四溢,石庫門精致茶點(diǎn)盡顯雅致,摩登洋場沙拉坊則帶來輕盈時尚……數(shù)十種精選美味分區(qū)呈現(xiàn),構(gòu)筑起一座包羅萬象的美食迷宮,滿足多樣味蕾需求。

      活動現(xiàn)場,來自挪威的深海三文魚與焦作本地特色懷山藥、懷菊精釀巧妙搭配,更是碰撞出別具一格的味覺體驗(yàn)。

      盛宴不僅停留在舌尖,更是一場全方位的感官沉浸!兑股虾!返难U裊旋律如水般流淌,縈繞在璀璨燈火之間。精心打造的復(fù)古布景,瞬間將時空拉回那個衣香鬢影的老上海。身著華美旗袍的演員步履生姿,一顰一笑間,摩登年代的綽約風(fēng)情在眼前流淌。美食、光影、樂音與風(fēng)華在此刻渾然一體,織就了一場令人沉醉的穿越幻夢。

      精致糕點(diǎn),是這場盛宴不可或缺的甜蜜注腳。焦作迎賓館名廚團(tuán)隊傾注巧思,將海派經(jīng)典與懷川特色巧妙糅合——懷菊山藥糕清香雅致,滬式綠豆山藥糕細(xì)膩溫潤,海派蝴蝶酥酥脆可人,滬式鳳梨酥酸甜可口……每一款都如精雕細(xì)琢的藝術(shù)品,細(xì)膩口感與甜美滋味在唇齒間蔓延,宛如一場專屬于舌尖的甜蜜私語,令人回味綿長。

      夜色漸濃,美食節(jié)現(xiàn)場熱度卻愈發(fā)升騰。霓虹閃爍,勾勒出十里畫廊般的夢幻景致。食客們流連于各個檔口,“逛吃”之樂酣暢淋漓。海派烤肉四拼,香氣撲鼻;本幫油爆元寶蝦油亮飽滿,彈嫩鮮美;避風(fēng)塘炒雞翅蒜香濃郁,焦脆誘人……這些現(xiàn)烹現(xiàn)賣的搶手美味,讓每一位食客都沉醉于美食盛宴的滿足感中。更有各式燒烤煙霧繚繞,秘制鹵味醇厚悠長,地道粉面小吃熱氣騰騰,無不令人駐足忘返。

      在這流動的光影與動人的樂聲交織中,食客們悠然穿梭,盡情感受著海派風(fēng)情美食的獨(dú)特魅力。一邊是匠心獨(dú)運(yùn)的美味,一邊是融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的國潮精釀,共同編織著屬于懷川仲夏的美好記憶。

      海派繁花美食節(jié),已遠(yuǎn)超一場餐飲活動,它以開放姿態(tài)擁抱多元美食文化,以創(chuàng)新思維激活本土物產(chǎn)價值,以藝術(shù)氛圍提升消費(fèi)體驗(yàn),成功打造了焦作城市夜經(jīng)濟(jì)的一張閃亮名片。當(dāng)海派風(fēng)情在懷川大地落地生花,這場舌尖上的盛宴已然成為城市活力與魅力的動人詮釋。它不僅撫慰了凡人心,更點(diǎn)燃了城市夜空的璀璨煙火,照亮了焦作文旅消費(fèi)升級的嶄新征途。在美食與文化的交響中,一座城市的仲夏夜之夢,正散發(fā)恒久芬芳。

    (記者 齊云霞)

    文章編輯:劉鳴捷 
     

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